Kliment Cidre | Demi doux 2018 5.9% BIO 750ml

Kód: 6169
Novinka
Značka: Kliment Cidre
Skladem

Sladký, hutný cidre s vyšším obsahem kalu. Rustikální metoda zrání ve venkovním tanku přes celou zimu. Bronzová barva, medová chuť, výrazná chuť jablek. Jiskru mu dodává vysoká perlivost a lehce svíravá chuť jadřinců.

Cidre je původní francouzský nápoj, který má tradici již od 17. století. Cider je anglická varianta tohoto nápoje, která má zjednodušený a zrychlený proces výroby. Anglická varianta je inspirovaná pivní technologií, cidery jsou často doslazované, míchané, sycené nápoje s obvykle výrazně kratším časem výroby i trvanlivosti.

  • Řemeslná výroba
  • Zrání 1,5 roku
  • Český produkt
  • BIO

Detailní informace

Detailní popis produktu

Kliment Cidre | Demi doux 2018 5.9% BIO 750ml

Sladký, hutný cidre s vyšším obsahem kalu. Rustikální metoda zrání ve venkovním tanku přes celou zimu. Bronzová barva, medová chuť, výrazná chuť jablek. Jiskru mu dodává vysoká perlivost a lehce svíravá chuť jadřinců.

Chladit či nechladit?
Cidry jsou spokojené při teplotě kolem 15°C - 18°C, při skladování je není nutné chladit na nižší teplotu. Stačí jim chladné místo bez slunečního svitu. Pokud máte v obchodě dostatek místa v lednici, můžete do ní umístit několik lahví pro přímý prodej, není to ale nutné.

Netřepat
Před přímým podáváním doporučujeme cidre vychladit. Cidronautes, Demi Sec doporučujeme chladit na cca 15°C, Brut, Extra Brut na cca 9 - 11°C. Užitečné je zákazníkům zmínit, že cidre nemusí před otevřením natřepávat, dokonce je to nežádoucí. Usazený kal není na závadu, patří k charakteru výroby naturálního cidru.

Kam s ním doma?
I pokud chcete cidre skladovat dlouhodobě, v řádu měsíců a let, vystačí si perfektně na chladném, suchém místě bez přístupu přímého slunečního světla. Sklep nebo špajz a teplota kolem 15°C - 18°C je naprosto ideální a trvanlivost cidrů v něm máme ověřenou již od ročníku 2010. Stále si drží svou kvalitu.

Jakou má cidre trvanlivost po otevření?
Cidre po otevření doporučujeme vypít okamžitě. Nejen, že vám to zvedne náladu, ale bude tak mít ty nejlepší vlastnosti. Pokud si ho chcete šetřit, dejte ho do lednice, uzavřete zátkou a vypijte ideálně do 4 dnů, maximálně do týdne.

Po otevření zátky je na korku plíseň můžu cidre vypít?
Ano. Plíseň může na korku být z důvodu zrání ve sklepě. Korkem neproniká a cidre tudíž neovlivňuje. Můžete ho v klidu vypít.

Doplňkové parametry

Kategorie: Kliment Cidre
Hmotnost: 1.4 kg
Počet ks v balení:: 6ks
Doporučená MO cena:: 225 Kč s DPH
Vlastnosti:: BIO
Typ obalu:: Nevratné sklo

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: