Optimistic Wine | Bílé tiché | Catavela 2021 | 750ml

Kód: 5918
Značka: Optimistic
Skladem

Víno jemné ve všech ohledech. Pravý opak červených od La Stoppy. Na slepo by ho člověk zařadil spíš do Francie než Itálie. Směs bílých a červených odrůd z jedné staré vinice. Elegantní vyjádření jednoho místa. Není přehnaně ovocné, jen lehce, lehce kořenité. Prostě lehké, ale ne prosté.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Optimistic Wine | Bílé tiché | Catavela 2021 | 750ml

Lehké, lehce macerované víno s vyšší kyselinou, bez taninu. Květinová vůně a až prekvapivá krémovost. Catavela je připravená z hroznů z nejmladších a nejníže položených vinic vinařství Denavolo.

vinařství Denavolo
typ bílé macerované tiché
region Emilia-Romagna
objem 0.75 l
% alk. 11,5
místo Travo, Piacenza
odrůda 25 % Malvasia di Candia 25 % Ortrugo 25 % Marsanne 25 % ostatní lokální odrůdy
stáří vinic 15 let
vinifikace spontánní kvašení, nefiltrováno, nečiřeno, bez přidané síry
  nerez, část hroznů bez přímo vylisována, část macerována 1 týden na slupkách
zrání nerez

Doplňkové parametry

Kategorie: Optimistic Wine
Hmotnost: 1.327 kg
Obsah balení:: 750 ml
Počet ks v balení: 6 ks
Certifikace: N/A
Typ obalu: Nevratné sklo
Doporučená MO cena:: N/A

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: