San Carlo Chips

San Carlo Gruppo Alimentare S.p.A. je italský výrobce občerstvení, včetně bramborových lupínků a sušenek. Mezi mezinárodní značky patří španělská značka Crecs, francouzské značky Flodor a Gardeil a chipsy Highlander ve Spojeném království.

„Rosticceria San Carlo“, původně dům s grilem, byl založen v roce 1936 Francescem Vitalonim v Miláně a pojmenován na počest nedalekého kostela.

Zpočátku vyráběl bramborové výrobky jako přílohy k masům a rybím pokrmům, ale poptávka po nich byla velmi vysoká a začal s výhradní výrobou „Patatine croccanti“ (křupavé brambory) a začal je distribuovat do místních pekáren a barů.