Kefir Eau Vertueuse | Vodní kefír | Green Heads velkoobchod a distribuce

Kefir Eau Vertueuse, živý fermentovaný nápoj, nefiltrovaný a nepasterizovaný, 100% organický, bez cukru a alkoholu s netušenými výhodami! Jedná se o veganský produkt. Nyní v distribuci Green Heads velkoobchodu.

Ovocný vodní kefír se vyrábí pomocí tibicos, malých krystalů, která jsou fermentována ve vodě a živena cukry, ve kterých byly macerovány. Výsledkem tohoto procesu je jemně šumivý nápoj. Ovocný kefír, známý pro své probiotické výhody, je považován za „superfood nápoj“. Nabitý probiotiky a vitamíny podporuje střevní pohodu a posiluje váš imunitní systém. Můžete si ho vychutnat jako aperitiv, s jídlem nebo kdykoli potřebujete osvěžující nápoj. Získejte to nejlepší z chuti i zdraví s naším ovocným vodním kefírem!

ZAKLADATELÉ
Adrien a Mary, mocné duo, se po 5 letech jako vinaři v Bordeaux vrátili do rodné Belgie, aby se zaměřili na to, co bylo jejich vedlejší činností: pivovarnictví! V únoru 2019 převezli veškeré zbrusu nové pivovarské zařízení do Belgie, aby uhasili žízeň svých krajanů. Čas plyne a na konci roku 2019 přišla Mary s geniálním nápadem: "Když už máme v pivovaru veškeré potřebné vybavení, proč nespustíme recept na ovocný kefír, na kterém pracujeme už 2 roky?" Tento skvělý nápad znamenal začátek dobrodružství v lednu 2020.

VÝROBA
Ovocný vodní kefír se vyrábí fermentací malých krystalů ve vodě. Krystaly se živí cukry, ve kterých macerují, což má za následek mírně perlivý a kyselý nápoj. Díky plné přeměně cukrů je náš kefír ideální pro diabetiky, těhotné ženy nebo kohokoli, kdo hledá zdravější alternativu vína, piva nebo sody. 

KNOW-HOW
Kefíry jsou vyráběny pomocí revitalizované vody, princip vypůjčený z biodynamiky. Zatímco proces fermentace je poměrně tradiční, rozhodl se ve Kefir Eau Vertueuse kvasit ovocný kefír v kameninových nádobách. Každý recept byl vytvořen tak, aby poskytoval zdravou alternativu k vínu, pivu nebo sodovce.