AROY-D

Kokosové krémové mléko na vaření

Kokosové mléko Aroy-D se využívá zejména v asijských pokrmech. Ale používá se také do mléčných koktejlů. Má podobné vlastnosti jako smetana - zjemní omáčku a trochu ji zahustí. Pravidelným konzumováním tohoto mléka se radikálně zlepší váš zdravotní stav.

Ve světě se kokosové mléko běžně používá v barmské, filipínské, indonéské, thajské a také i brazilské a indické kuchyni. Zahuštěné kokosové mléko (konzistencí jako smetana) se používá na přípravu omáček, zákusků a pudinků, ale i do čaje nebo kávy. Kokosové mléko používají zejména vegetariáni, vegani a lidé s laktózovou intolerancí. Kokosové mléko je považováno i v Áyurvédě za velmi zdravé pro své antimikrobiální vlastnosti v gastrointestinálním traktu a nízkou hodnotou glykemického indexu (40). Používá se k léčení aftu v ústech a také snižuje příznaky bolesti v krku. Posiluje imunitní systém a svým obsahem vitamínů, minerálů, draslíku, vápníku, hořčíku, sodíku, železa, kyseliny laurové a esenciálních mastných kyselin napomáhá ke zrychlení metabolismu, při problémech se zácpou a s nadváhou.