Beavia

7 položek celkem

BEAVIA - fermentované potraviny a kimchi

Pokud hledáte vynikající premiové fermentované potraviny tak je značka BEAVIA právě pro Vás. Vyzkoušejte produkty značky Beavia, které byli vyrobeny v České republice, a které si získali srdce řady zákazníků v ČR i zahraničí.

Představení firmy zakladatelem Štěpánem Hodačem:

Se zápalem jsem se v roce 2011 pustil do plnění vlastního snu. A začalo to (pořádným!) hummusem. Po několika návštěvách blízkého orientu a koštování typických pokrmů, jsem propadl kouzlu izraelských tradic.V hlavě  se mi v hlavě začala rodit myšlenka I love Hummus. Projekt uzrával díky stážím v izraelských restauracích. O pár měsíců později jsem v Čechách založil malou rodinnou firmu. Po krátkém čase již u hrnců cizrny nestačila pouze moje 84letá babička, která nad cizrnou bděla od začátku. Tým se začal rozšiřovat, stejně jako nabídka výrobků. 

V roce 2017 jsem mezi své produkty zařadil i Kimchi - fermentovaný salát z čínského zelí, který je v žebříčku nejzdravějších potravin na předních příčkách. Dařilo se! Přesun do nové továrny, nové příchutě, rostoucí tým, export do okolních zemí, příchod synka Josífka.

K 10tému výročí založení firmy jsem se rozhodl pro změnu značky z I love Hummus na Beavia (z latiny: „Štastná cesta“), která lépe vystihuje budoucí směřování firmy, rozvoj našich produktů a moji „šťastnou cestu“.