Detailní popis produktu

Monin | Karamel sirup 1000ml | Green Heads

Karamelovou příchuť oceníte při přípravě ochucených kávových nápojů, cocktailů, zákusků a dalších kulinářských výrobků. 

Karamel je jednoduše karamelizovaný cukr tradičně získávaný tavením cukru v nádobě s vodou. Právě zahřívání a tání krystalů cukru dává karamelu jeho charakteristickou barvu a výraznou chuť. Chuť karamelu je oblíbena jako chuť základní i jako harmonický doplněk dalších příchutí. MONIN Karamel sirup nabízí velkou flexibilitu použití. Karamelovou příchuť oceníme při přípravě ochucených kávových nápojů, cocktailů, zákusků a dalších kulinářských výrobků.

Barva: Tmavě hnědá s nádechem tónů mědi.

Chuť: Výrazná, temná vůně a charakteristická chuť s nádechem jakoby připálení; chuť bonbónů, dozvuk karamelizovaného cukru.

Tipy: Karamelový sirup MONIN se zejména v kávových nápojích výborně doplňuje s ovocnými příchutěmi jako jsou třeba MONIN Jablko nebo Hruška. Jednou z nejoblíbenějších kombinací je jeho mix s MONIN Lemon Pie sirupem v perfektně vyváženém mléčném cocktailu.

Použití: Kávy, mléčné cocktaily, míchané dezertní nápoje.

Složení: Cukr, voda, přírodní aroma, kyselina: kyselina citrónová, barvivo: E150a.

Energetická hodnota (kcal): 323 Energetická hodnota (kJ): 1349 Tuky: 0 g z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g Sacharidy: 79.3 g z toho cukry: 79.3 g Vláknina: 0 g Proteiny: 0 g Sůl: 0.03 g