Detailní popis produktu

AJALA ČOKOLÁDA - CASCARA - 57% Cacao

Čokoláda osvěžená třešňovým nádechem z cascary. Voní jako ibišek, chutná jako tvarohový dezert s ovocem oslazený medem. Třešnička na dortu, která vás díky cascaře a kakovým bobům povzbudí. 

Cascara jsou sušené slupky kávových třešní. Ty naše pochází z kávové farmy rodiny Hartmann, která byla založena synem českého dobrodruha Aloise Strašila. Farma se zaměřuje na ekologické pěstování, všechna jejich káva roste ve stínu velkých stromů, které zároveň tvoří domov pro více jak 300 druhů ptactva. 

Vychutnejte si jedinečné spojení výběrové čokolády s ovocnou chutí cascary. 

Jemně praženo, mleto žulovými kameny, temperováno, s láskou baleno.

Váha: 45g