Detailní popis produktu

BEAVIA - KIMCHI KLASIK - NEPÁLIVÉ 170g | nechlazený produkty

Nepálivé kimchi je přirozeně kvašený salát připravený z nakládané zeleniny v 170g balení od značky Beavia. Vhodné do vašeho baru, restaurace, bistra, obchodu či přímo do vašeho domova.

Jak se vyrábí Kimchi Beavia:
Kimchi Beavia se vyrábí ručně. Suroviny kupují od lokálních pěstitelů po dobu sezóny v České republice. Připraví se všechny ingredience, suroviny se očistí, naloží, zasype kořením a nechá kvasit. Po několika dnech fermentace je výsledkem křupavý kvašený salát. Tajnou ingrediencí je špetka lásky.

Složení: čínské zelí (66%), mrkev, bílá ředkev, pitná voda, cibule, jarní cibulka, SÓJOVÁ omáčka (pitná voda, SÓJOVÉ boby, fermentovaná PŠENICE (bez lepku), jedlá sůl), česnek, rýžová mouka, zázvor, sladká paprika, třtinový cukr, jedlá sůl. „Špetka lásky a nic jiného."

Skladujte v suchu při teplotě od 0°C do +20°C a chraňte před přímým slunečním světlem. Po otevření skladujte při teplotě od +1°C do +7°C a spotřebujte do 30 dnů.