Eliya

10 položek celkem

Eliya. Jsme čajoví požitkáři. Hlavní páteří je pro nás Srí Lanka, kde si hlídáme několik věcí, které jsou pro nás u čaje důležité. Sledujeme původ, kvalitu listu, nadmořskou výšku i dobu sběru čaje. Proto je naším mottem Známe cestu našich čajových lístků z plantáže až do šálku.

S Eliyou jsme začali závěrem roku 2017. Naší myšlenkou bylo zlomit zažité vnímání zejména černých čajů jako temně obarvené vody, ve které převažuje hořkost a těžká chuť. Do Eliya jsme vtiskli tradici a ryzost Ceylonu. Náš startovací bod je na plantážích. Začínáme výběrem čajů, do kterého vkládáme osobní preference k jemným a svěžím nálevům. Orientujeme se na vysokohorské plantáže, které nabízí tóny do ovoce bez závěrečné hořké stopky. Čaje balíme na Srí Lance nejen pro podporu lokálního businessu, ale i pro čerstvost a uchování přirozeného aroma. Čerstvost čajové směsi si v šálku každý zaslouží procítit. 

Čaj má být radost a potěšení, sdílené s přáteli nebo pro vlastní chvilky pohody. Přejeme si provést Vás čajem, nedělat z toho vědu, a vychutnat si naplno to, co čajový šálek dokáže nabídnout.

Začněte svou čajovou r-evoluci s Eliyou. 

Bude nám potěšením!

Tereza & Savindu

 

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení