Fermentace je klíčovým procesem při výrobě Prager's kombuchy. Probíhá za použití kombuchových kultur, které napomáhají ke správnému trávení a podporují zdravou mikroflóru střev. Díky poctivé řemeslné výrobě a šetrné pasterizaci kombucha obsahuje 33 milionů probiotických kultur na 330 ml, což je mezi dlouho trvanlivými kombuchami unikátní vlastnost. Probiotické kultury mohou mít pozitivní vliv na zažívání a správnou funkci střev.

V Prager's využívají unikátní typ fermentace, při kterém nevzniká tak velké množství kyseliny octové, jako je tomu u konkurenčních značek, a chuť je tedy mnohem přístupnější pro běžného spotřebitele. Nápoje jsou vhodné pro vegany, neobsahují lepek a konzervanty, což je činí přijatelnými pro širší skupinu lidí se speciálními stravovacími návyky.

BEZ KOFEINU
Kombucha Rooibos je přirozeně bez kofeinu, což ji činí skvělou volbou pro ty, kteří chtějí omezit příjem tohoto stimulantu nebo pro ty, kteří si chtějí dopřát čaj později během dne.

BOHATÝ NA ANTIOXIDANTY
Rooibos čaj obsahuje polyfenoly a flavonoidy, které jsou silnými antioxidanty. Tyto látky pomáhají neutralizovat volné radikály v těle a chrání buňky před poškozením.