Detailní popis produktu

BACILLI KOMBUCHA - JASMÍN 330 ml - OPTIMISTIC (Nemléko)

Kombuchu pravděpodobně znáte - je to tradiční fermentovaný nápoj z čaje a cukru, jehož kvašení řídí kolonie bakterií a sporů označována zkratkou SCOBY. My jsme cukr vyměnili za jablečnou šťávu a čaj je v téhle lahvičce bio zelený s voňavými jasmínovými květy. Bacilli kombucha není pasterovaná, zachovává si tak prospěšné "bacily" a osvěží vás svojí výraznou sladkokyselou chutí s jemnými bublinkami.Kombuchu pravděpodobně znáte - je to tradiční fermentovaný nápoj z čaje a cukru, jehož kvašení řídí kolonie bakterií a sporů označována zkratkou SCOBY. My jsme cukr vyměnili za jablečnou šťávu a čaj je v téhle lahvičce bio zelený s voňavými jasmínovými květy. Bacilli kombucha není pasterovaná, zachovává si tak prospěšné "bacily" a osvěží vás svojí výraznou sladkokyselou chutí s jemnými bublinkami.

Produkty značky Bacilli jsou oslavou dokonalosti přírody. Zpracováváme zeleninu a ovoce, které následně odevzdáváme do rukou našich kamarádů z říše bakterií, aby je za pomoci času konzervovali, obohatili a prohloubili jejich chutě. Fermentaci jsme si zamilovali zejména díky její ekologičnosti - není zapotřebí energie k vyvinutí vysokých teplot a následnému zchlazení jako je tomu například u pasterace - specifické chuti a možnosti uchovat nutrienty, které se při tepelných druzích konzervace zahubí. Kombuchu, tradiční fermentovaný nápoj z čaje a cukru pravděpodobně znáte. My jsme cukr vyměnili za jablečnou šťávu a čaj v této lahvičce je bio zelený s voňavými jasmínovými květy. Bacilli kombucha není pasterovaná, zachovává si tak prospěšné "bacily" a osvěží vás tak svojí výraznou sladkokyselou chutí s jemnými bublinkami.

Složení: 

nálev ze zeleného čaje s jasmínem (voda, zelený čaj s jasmínem*), jablečný koncentrát*, živá kultura kombuchy, oxid uhličitý. 

*Produkt ekologického zemědělství

CZ-BIO-004

Minimální trvanlivost do: viz zadní strana obalu. Skladujte v chladu do 8 °C.