Detailní popis produktu

BEAVIA - KIMCHI KLASIK - NEPÁLIVÉ 350g | nechlazený produkty

Nepálivé kimchi je přirozeně kvašený salát připravený z nakládané zeleniny v 350g balení od značky Beavia. Vhodné do vašeho baru, restaurace, bistra, obchodu či přímo do vašeho domova.

Jak se vyrábí Kimchi Beavia:
Kimchi Beavia se vyrábí ručně. Suroviny kupují od lokálních pěstitelů po dobu sezóny v České republice. Připraví se všechny ingredience, suroviny se očistí, naloží, zasype kořením a nechá kvasit. Po několika dnech fermentace je výsledkem křupavý kvašený salát. Tajnou ingrediencí je špetka lásky.

Složení: *čínské zelí (66%), *mrkev, *bílá ředkev, pitná voda, *cibule, *jarní cibulka, *SÓJOVÁ omáčka (pitná voda, SÓJOVÉ boby, fermentovaná PŠENICE (bez lepku), jedlá sůl), *česnek, *rýžová mouka, *zázvor, *sladká paprika, třtinový cukr, jedlá sůl. *=BIO „Špetka lásky a nic jiného."

Skladujte v suchu při teplotě od 0°C do +20°C a chraňte před přímým slunečním světlem. Po otevření skladujte při teplotě od +1°C do +7°C a spotřebujte do 30 dnů.