Detailní popis produktu

ISH | Chateau Del ISH - Perlivé nealkoholické rosé 0% 750ml | Green Heads

Château del ISH je vícenásobně oceněné nealkoholické šumivé růžové. Na základě dealkoholizované směsi hroznů Merlot a Pinot Noir šetrně dealkoholizují vína při nízkých teplotách, aby zachovali výrazné vlastnosti hroznů, aby poskytli nejautentičtější nealkoholický zážitek z vína.

Chuť:
Se svým světle lososovým odstínem a tóny citrónu, jahody, maliny a šípku je naše směs hroznů Merlot a Pinot Noir pěkně vyvážená ve své kyselosti a vnímána jako suchá (nebo Secco) pro šumivá vína. Château del ISH Sparkling Rosé vám poskytne klasický, snadno pitelný zážitek z růžového vína.

Proces:
Hrozny se sklízejí a přímo lisují, naočkují kulturou kvasinek a fermentují v ocelových kádích. Po fermentaci jsou vína šetrně dealkoholizována patentovaným procesem vakuové destilace, aby se zachovaly odlišné vlastnosti hroznů.

Merlot: Merlot je jednou z nejpěstovanějších odrůd červených hroznů. Vína z merlotu jsou často měkká a hladká, a proto jsou pro spotřebitele velmi dostupná. Typické chuťové tóny vín Merlot s chladným klimatem jsou třešně, švestky, maliny, ostružiny, bobkový list, lékořice a čokoláda.

Pinot Noir: Pinot Noir produkuje elegantní, sametová vína s typickými tóny červeného ovoce, květin a koření, které evokují tóny malin, třešní, ostružin, ibišku, hořkých mandlí a hub.

Složení: Dealkoholizované víno, hroznový mošt, rektifikovaný hroznový mošt koncentrát, oxid uhličitý, konzervant: siřičitany (E220).

Oceněné nealkoholické víno: Náš nealkoholický Château del ISH, Sparkling Rosé, byl oceněn stříbrnou medailí na Bartenders Brand Awards v Londýně. Ocenění udělované značkám vybraným profesionály v oboru na základě vkusu.