Detailní popis produktu

Redefine Meat | Redefine Pulled Pork 4x1kg, 4kg | Green Heads

Zapomeňte na celonoční šichty u udírny nebo trouby. Redefine Pulled Pork přináší revoluci v přípravě trhaného masa. Tento produkt nabízí neuvěřitelně šťavnatou texturu, vysoký obsah bílkovin a je připraven k okamžitému servírování během pár minut. Díky své unikátní schopnosti perfektně absorbovat omáčky a marinády se stane chameleonem vaší kuchyně – od klasických BBQ sendvičů až po asijské wok směsi nebo tradiční evropské dušené pokrmy.

 Tip pro šéfkuchaře: BBQ „Pulled“ Sandwich Ideální položka pro polední menu nebo street food koncept.

• Rozehřátí: Potřebné množství Redefine Pulled Pork hoďte na rozpálenou pánev nebo planchu s kapkou oleje. Restujte cca 3–5 minut, dokud okraje nezačnou lehce křupat.
• Glazování: Přidejte svou oblíbenou BBQ omáčku (nebo teriyaki pro asijskou verzi) přímo na pánev. Krátce prohřejte, aby se maso v omáčce krásně obalilo a „zatáhlo“.
• Servírování: Podávejte v opečené bulce s coleslawem a kyselou okurkou.

Tento produkt je absolutní vítěz v poměru cena/výkon/čas. Umožňuje vám nabízet trendy „trhané“ pokrmy bez nutnosti vlastnit nákladné technologie na pomalé pečení a bez rizika nekonzistence kvality syrového masa.

Složení: Voda, rostlinné bílkoviny (sója, pšenice), sójová mouka, pšeničná mouka, kukuřičný škrob, aromatické látky (obsahují hořčici), maltodextrin, ječný slad, koření (ozářené), kvasnicový extrakt, kuchyňská sůl, vitamin B12, železo, zinek.
Alergeny jsou vyznačeny tučně.

Skladování:
Skladujte při teplotě do -18 °C.