Detailní popis produktu

Redefine Meat | Redefine Pulled Pork 4x1kg, 4kg | Green Heads

Zapomeňte na celonoční šichty u udírny nebo trouby. Redefine Pulled Pork přináší revoluci v přípravě trhaného masa. Tento produkt nabízí neuvěřitelně šťavnatou texturu, vysoký obsah bílkovin a je připraven k okamžitému servírování během pár minut. Díky své unikátní schopnosti perfektně absorbovat omáčky a marinády se stane chameleonem vaší kuchyně – od klasických BBQ sendvičů až po asijské wok směsi nebo tradiční evropské dušené pokrmy.

Technické specifikace: 

Balení 4kg

Alergeny Sója, pšenice (lepek), hořčice, ječmen

Tip pro šéfkuchaře: BBQ „Pulled“ Sandwich Ideální položka pro polední menu nebo street food koncept.

• Rozehřátí: Potřebné množství Redefine Pulled Pork hoďte na rozpálenou pánev nebo planchu s kapkou oleje. Restujte cca 3–5 minut, dokud okraje nezačnou lehce křupat.
• Glazování: Přidejte svou oblíbenou BBQ omáčku (nebo teriyaki pro asijskou verzi) přímo na pánev. Krátce prohřejte, aby se maso v omáčce krásně obalilo a „zatáhlo“.
• Servírování: Podávejte v opečené bulce s coleslawem a kyselou okurkou.

Tento produkt je absolutní vítěz v poměru cena/výkon/čas. Umožňuje vám nabízet trendy „trhané“ pokrmy bez nutnosti vlastnit nákladné technologie na pomalé pečení a bez rizika nekonzistence kvality syrového masa.