Detailní popis produktu

Revo Foods | The Filet 100g | Green Heads 

Objevte budoucnost mořských chutí – THE FILET 2.0 je 100% veganská alternativa inspirovaná lososem, vyrobená z fermentovaného mycelia (Mycoproteinu) s výjimečně masitou texturou.

Doporučená příprava: 

• Pánev: Smažte 3-4 minuty na mírném až středním ohni z každé strany se zavřeným víkem, na pánev přidejte olej.
• Trouba: Pečte při 200 °C 14–16 minut s horním a dolním ohřevem nebo konvekčním ohřevem.
• Vzduchová fritéza: Předehřejte fritézu na 200 °C a smažte filet 8–10 minut.

Složení: Mykoprotein (32,8 %), sójový proteinový extrudát (voda, sójový proteinový koncentrát), voda, řepkový olej, řepkový protein, bramborový protein, aromata, želírující látky: metylcelulóza, karagenan; sůl, olej bohatý na DHA a EPA z mikrořas Schizochytrium sp., zahušťovadlo: konjak; vitamíny (vitamin B6, kyselina listová, vitamin B12), okyselovadlo: kyselina citronová; barvivo: beta karoten.
Alergeny jsou vyznačeny tučně.
Řepková bílkovina může způsobit alergické reakce spotřebitelům, kteří jsou alergičtí na hořčici a výrobky z ní.

Skladování: 
Skladujte v chladu při teplotě 2–7 °C. Po otevření hned spotřebujte. 

O výrobci Revo Foods:  Revo Foods je rakouská parta food-tech nadšenců, která mění pravidla hry v mořském světě. Místo ryb totiž používá rostlinné suroviny a moderní technologie (třeba i 3D tisk!), aby vytvořila lososa nebo tuňáka, který chutná jako ten pravý – jen bez sítí, bez stresu a bez škod na oceánech. Jejich produkty jsou plné bílkovin, zdravých omega-3 (z mořských řas, ne z ryb) a neobsahují žádné mikroplasty. Zkrátka všechno, co máš na rybách rád, bez toho, co na nich nemáš. Udržitelné, chutné a připravené na budoucnost – to je Revo.